2018.02.15
スウェーデン料理
こんにちは(^_^)
いつもボルボ・カー成田のHPをご覧いただき
誠にありがとうございます。
*本日はスウェーデン料理について*
ショットブラール köttbullar (Swedish meatballs)
スウェーデンの伝統的な家庭料理であるミートボール。
苔桃ジャムをつけながら食べるところが特徴的なのですが、
実はこのジャム、まったく甘くないそうです。
ミートボールの味付けもスパイスが効いているので、
ジャムの酸味とピリ辛が程よく混ざり、想像とは違う味が楽しめるそうです。
スウェーデンに行ったらぜひ、食べてみたいですね(^^)
本日もみなさまのご来場、お待ちしております♪
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